Fuentes de Nava celebrará el 25 aniversario del Mercado Castellano de la localidad este domingo. La concejala de Cultura del municipio, María José Prieto, comenta que «el hilo conductor y nuestro objetivo es valorar la importancia de una profesión tan vital como el pastoreo rural», y añade que esta edición del mercado contará con 24 puestos en total, procedentes principalmente de la comarca.
«2023 fue extraordinario, levantamos un mercado que estaba completamente obsoleto», destaca la concejala, quien espera que este año vaya «incluso mejor» y que el público participe más. Entre las actividades de este año, hoy, a las 11 horas, se realizará una excursión a la Quesería Villa de la Nava, y a partir de las 20,30 horas, empezará la charla La importancia de la leche en nuestra dieta. Además, mañana estará disponible al público la exposición Aperos de pastoreo, hasta el domingo 18.
Siguiendo con las actividades, a mediodía se realizará el taller Naturaleza pastoreada y a las 20,30 horas se impartirá la charla Deporte para la salud. Mientras, el sábado empezará la programación con un visionado de las Ganaderas en red a las 13 horas, seguido de un taller de cocina a las 18 horas.
La inauguración del Mercado Castellano y la Muestra Alimentaria se celebrará el domingo a las 11,30 horas, seguido del pregón, a cargo de Pilar Pérez, una hora más tarde. Tras finalizar habrá unas Jotas Castellanas de los niños y jóvenes de la localidad, y a las 13 horas empezará la eucaristía en la iglesia de San Pedro. Media hora más tarde comenzarán al mismo tiempo un showcooking de alimentos de Palencia y una actuación del grupo Clásicos de Rock.
A continuación, tras el sorteo de cestas de alimentos a las 15,30 horas, se reanudará el mercado a las 18,30 horas y, 30 minutos después, actuará el grupo de danza Aires Palentinos. Al finalizar, se llevará a cabo la entrega de premios Photocall y para terminar, después de la cena, a las 21 horas, el concierto de la banda folk-rock, Hijos del Tercer Acorde, despedirá el Mercado.